Cúrcuma: el milagro dorado de la medicina tradicional tailandesa
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En nuestra serie "Detrás de los ingredientes", nos adentramos hoy en el mundo de una de las plantas más importantes de la medicina asiática: la cúrcuma – o, como se la llama con respeto en Tailandia: Khamin Chan.
En cada hogar tailandés, ya sea en la cocina o en el botiquín, se encuentra esta "maravilla dorada". Pero su valor va mucho más allá de dar un color brillante al curry.
Aplicación tradicional: Más que una simple especia
En mis visitas a hogares tailandeses, he aprendido que la cúrcuma es un todoterreno versátil:
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Como compresa antiinflamatoria: La raíz de cúrcuma recién rallada se procesa tradicionalmente con un poco de sal para formar una pasta que se aplica sobre la piel para calmar irritaciones.
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Para una piel radiante: La sabiduría de la belleza tailandesa "Eres lo que comes" también se aplica aquí. Una taza de té de cúrcuma caliente con miel se considera un elixir de belleza interno para una tez clara.
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Símbolo de pureza: Debido a sus propiedades antibacterianas, también se utiliza para lavados rituales y para la limpieza.
De la pasta tradicional al suero moderno: Nuestra ciencia
El conocimiento tradicional sobre el poder de la cúrcuma (especialmente del ingrediente activo curcumina) está científicamente probado hoy en día. La curcumina es un potente antioxidante que protege la piel de los radicales libres y tiene un efecto antiinflamatorio.
¿El desafío? La biodisponibilidad. El cuerpo tiene dificultades para absorber el ingrediente activo puro. Aquí es exactamente donde comienza nuestro trabajo en Bodyvita.
Utilizamos complejos procedimientos de extracción para obtener lo mejor de la raíz y procesarla de tal manera que su piel pueda absorber de manera óptima toda su potencia. Así, el antiguo conocimiento de los curanderos tailandeses se transforma en nuestras fórmulas en un cuidado moderno y altamente eficaz, como en nuestro Suero facial antienvejecimiento con extracto de cúrcuma.
Nuestra promesa de calidad:
La cúrcuma en nuestros productos no proviene de cultivos masivos anónimos. La obtengo de una pequeña cooperativa en la región de [Insertar nombre de la región, p. ej. Chiang Rai], que cultiva las raíces en armonía con la naturaleza y sin el uso de pesticidas dañinos. Al igual que para todas nuestras materias primas, también existen certificados de laboratorio independientes que confirman la pureza y la calidad.
Nuestro consejo para casa:
¿Quiere experimentar el poder de la cúrcuma usted mismo? Pruebe una mascarilla facial casera para una tez radiante:
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1 cucharadita de cúrcuma en polvo (¡de grado alimenticio!)
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1 cucharadita de miel
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1 cucharadita de yogur natural
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Mezclar, dejar actuar 10 minutos y enjuagar con agua tibia.
(Nota: ¡La cúrcuma puede teñir temporalmente de amarillo claro! Siempre pruebe la mascarilla primero en una pequeña zona.)
Descubra el poder transformador de esta raíz dorada.